【納豆菌のパワー】 人間に良いことばかりもたらしてくれる納豆菌が、さらなる活躍を今後してくれそうである。 《納豆菌が作り出す環状ペプチド（サーファクチン）は、合成界面活性剤の働きを増強する。 微量の添加で、界面活性剤量を100分の1に減らしても、…